Taller de Pastelería Vegana Creativa
Disfruta de una experiencia gastronómica única de la mano de un chef de alta cocina. Aprende a preparar tus postres preferidos de una manera saludable y creativa.
Información adicional
Sábado 02 de Julio, 10.00 a.m.
Duración aproximada 2.00 h – 2,30 h.
Coste por persona S/. 90 (Incluye la clase por el chef Francesco Delfino, el recetario y la degustación de las elaboraciones)
El curso se realizará en nuestro taller C/. Negreiros 280, dpto. 101, Surco / Telef. 956 769310 -275 4743
Que vamos a hacer?
• Tartita vegana de fresas flambeadas como un cheesecake
• Milhojas helado de almendras con aromas cítricos.
• Plumb cake de naranja, zanahoria y pistachos con caramelo de panela.
• Cookies de chocolate y cereales.
• Mousse vegana de lúcuma con café crujiente.
Objetivos del curso
• Tener un acercamiento a la filosofía de cocina saludable.
• Aprender algunas técnicas base para la elaborar postres saludables.
• Conocer nuevas combinaciones para crear nuevos postres partiendo de las recetas aprendidas en el taller.
• Adquirir conceptos básicos para presentaciones vistosas.
Reserva de curso
Puedes reservar tu plaza pagando el 50% y enviado el justificante de pago a través de nuestra página de Facebook o a nuestro correo atelier_gastronomico@francescodelfino.com.
Se aceptan cancelaciones hasta 48 horas antes.
Cuenta de BBVA Continental (soles)
-Transferencia Interbancaria
• 011-872-0002-00100486-96 Francesco Delfino Carrillo
• DNI. 41856716
-Pagos desde cuenta BBVA
• 0011-0872-0200100486-96
Taller de Pastelería Vegana Creativa
Fecha
La venta de entradas ha finalizado.
Entradas
* Apto para público en general.
Este evento no se vende en Joinnus.